预制菜作为农村一二三产业融合发展新模式,是推动“菜篮子”工程提质增效、赋能“百千万工程”的新业态。恒兴集团携“年年有鱼 岁岁金鲳恒兴食品年魚礼箱”和“恒兴海鲜礼盒”参展“恒兴食材推介展销以及选品生态”活动,亮屏广州北京路,百块宣传大屏闪耀商圈。

据现场工作人员介绍,恒兴食品年魚礼箱中包含馋香口水金鲳鱼面、日光番茄金鲳鱼面、金汤酸菜金鲳鱼粉、壹品海鲜煲、红烧金鲳鱼、菠萝咕噜鱼等多款美食,恒兴海鲜礼盒中包含罗氏沼虾、生虾仁、金汤酸菜鱼、一夜埕金鲳鱼、幸福虾饼等几款恒兴预制菜领跑产品。恒兴预制菜尽可能还原了粤菜细腻的工艺与原滋原味的丰富口感,讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”、“食不厌精、脍不厌细”,在快节奏的新时代,将粤菜这门饮食艺术顺利端上千家万户的餐桌。

恒兴集团自创办以来,始终秉承“恒农兴邦”的使命,以市场为导向、以科技为动力,大力发展水产食品产业链。近年来,在“千亿酸菜鱼”、“万亿预制菜”的利好环境下,恒兴集团紧跟时代步伐,加大研发投入,开发出200多款预制菜产品,深受市场欢迎。特别是“金汤酸菜鱼”及免浆黑鱼片等水产预制菜热销爆品,更是成为了恒兴集团的一张靓丽名片。

为助力广东形成全域发展、质优物美的“食全食美”食品供给体系,建设“十百千万”食品产业发展格局,恒兴集团表示预制菜产业在渠道铺设方面,需要发展电商、新零售平台的合作机会,B、C端兼顾发展,同时践行标准化、园区化、集群化、品牌化发展之路,加快搭建预制菜产业生产许可审查制度的推广和数字化评价体系。

此次参展“恒兴食材推介展销以及选品生态”活动,进一步融合了文旅元素,打造恒兴水产预制菜沉浸式体验空间,推动广东预制菜高质量发展,进一步巩固并扩大恒兴品牌影响力,引领湛江农业领域迈向高质量发展新篇章,为广东省预制菜产业繁荣贡献力量。

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